Au cœur de la nature mauricienne

Une pause gourmande et nature

Situé dans une région bénie par la nature, Le Chamarel comble l’appétit de ses clients venus d’ici et d’ailleurs depuis 25 ans. Planté dans le décor magistral du sud-ouest de l’île Maurice, c’est un régal en tout point de vue, de l’aube au coucher du soleil.

Nos clients sont accueillis dès l’entrée par une décoration élégante et épurée, qui se décline à travers tout le restaurant. Des matériaux naturels traditionnels tels que le bois et le chaume se combinent avec le fer forgé et le verre pour créer une ambiance séduisante. Tout a été soigneusement pensé pour offrir une vue dégagée du magnifique panorama.

Une large terrasse en bois sur pilotis surplombant le paysage permet aux clients d’être aux premières loges pour contempler la vue plongeante qui s’étend de la péninsule du Morne, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, jusqu’à la Tourelle du Tamarin.

Notre restaurant peut accueillir jusqu’à 175 personnes et nous offrons une cuisine raffinée avec un très bon rapport qualité/prix. Notre cuisine de tradition met l’accent sur la qualité des ingrédients et sur sa présentation soignée, avec l’hospitalité du Chamarel d’antan.

Soyez les bienvenus à tout moment de la journée. Vous aurez le choix entre commencer la journée en beauté avec Le Chamarel Morning Coffee Experience (Le Café Chamarel – Dégustation du matin), savourer l’incontournable Le Chamarel Tab’Diri au déjeuner, partager un après-midi autour des Afternoon Chamarel Rhumtails (Apéritifs au Rhum de Chamarel), égayer vos soirées entre collègues, amis et famille avec Le Chamarel Seggae Supper Club (Expérience dînatoire autour de la musique Seggae), ou encore essayer le Mauritius’ Longest Sunday Lunch (Le plus long déjeuner dominical de l’Ile Maurice), qui redéfinit l’expérience du déjeuner du dimanche.

Une expérience gastronomique unique au cœur de la nature mauricienne!


Le cadre idéal pour toutes vos occasions

Le Chamarel est aussi un lieu agréable pour toutes vos occasions, des mariages aux anniversaires, en passant par les réceptions et événements d’entreprise. Notre restaurant propose un cadre inoubliable pour un événement hors du commun qui laissera un souvenir impérissable à tous vos invités.

Nous proposons un arrière-plan d’exception pour vos séances photos, avec les rayons du soleil couchant baignant l’océan d’une douce lumière. Une ambiance détendue, sur des accords de seggae et de blues, accompagne une cuisine créole raffinée pour offrir à vos invités une aventure gastronomique unique.

Pour tous vos événements spéciaux jusqu’à environ 175 convives, nos menus créoles personnalisés sauront enchanter les palais de vos invités. Nous proposons un choix parfait de plats et de boissons à déguster dans un cadre époustouflant.

N’hésitez pas à nous contacter pour une proposition sur-mesure qui vous garantira un événement réussi et mémorable.

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